Автор:

Чевена Башанкаева

Адепты такого способа похудения, как сухое голодание, утверждают, что он эффективнее и легче обычного голодания. Но этот экстремальный метод избавления от лишнего жира не так прост, как может показаться: требуется тщательный вход организма в сухое голодание и не менее аккуратный выход из него.

Сухое голодание – это временный отказ не только от пищи, но и от воды. Необходимые ресурсы организм берет из жировой ткани – она на 90% состоит из воды, к тому же при ее распаде выделяется энергия.

Поскольку через кожу вода тоже частично усваивается, в некоторых вариантах методики запрещены любые водные процедуры (жесткое сухое голодание).

Продолжительность сухого голодания

Новичкам рекомендуют начинать с одних суток. Для тех, кому методика уже знакома на практике и кто морально готов к длительным самоограничениям, существуют различные «каскадные» схемы. Все они начинаются специальной подготовкой и заканчиваются постепенным вводом в рацион воды и продуктов.

Вариант «каскада» для начинающих считается более легким:

• сначала однодневное голодание;
• затем от одной до трех недель человек питается (разумеется, при этом следует соблюдать определенный рацион);
• после этого – уже два дня голодания в сочетании с тем же количеством недель питания;
• постепенно срок обхождения без еды и воды доводится до пяти суток.

Другой вариант «каскада» – для более опытных. День голодания некоторое время чередуется с днем питания, а потом продолжительность каждого периода увеличивается до двух суток. И так вплоть до пяти дней голодания подряд.

Если во время одного из таких дней человек почувствует себя плохо, ему нужно немедленно закончить этот этап программы и перейти сразу к заключительной части – выводу организма из голодания.

Подготовка к сухому голоданию

Если в организме много шлаков и токсинов, нужно начинать с обычных голоданий на воде – все-таки ее поступление извне нужно для вывода вредных веществ, сколько бы жира для переработки ни накопило тело. После очистки организма можно начать практиковать сухие голодания.

К отказу от пищи и воды следует подготавливаться постепенно. Вначале надо исключить алкоголь, соль и сахар (в том числе в полуфабрикатах, в готовой еде и в напитках), мясо, кофе и другие стимуляторы. А за пару дней до начала сухого голодания – полностью перейти на растительную пищу и пить большое количество воды.

Выход из сухого голодания

Меню для обратной адаптации стоит продумать заранее – это помогает психологически. При выходе из сухого голодания нужно часто пить кипяченую воду, причем понемногу: вначале от нее может слегка затошнить.

При выходе из сухого голодания необходимо употреблять самые простые продукты: кисломолочные, животный белок (например, нежирный бульон), бездрожжевой хлеб, отварные овощи и каши. Вводить их в рацион следует постепенно, не смешивая. И, как и при подготовке к сухому голоданию, есть это все нужно без соли и сахара.

Достоинства методики сухого голодания

• Жир «сгорает» быстрее, чем при голодании на воде и при диетах. Обычно чем тучнее человек, тем большее количество излишков он теряет в первые дни – иногда до 1-2 кг в сутки. Впрочем, при дальнейшем голодании скорость похудения падает.
• Сухое голодание большинство практикующих переносит гораздо легче, чем «влажное», так как не возникает чувства голода.
• Даже кратковременное сухое голодание является сильной психологической встряской, помогающей «очистить сознание».

Сторонники методики также полагают, что вода, выработанная организмом из собственных ресурсов, является лучшей по качеству и свойствам по сравнению с поступающей извне. Помимо этого, они считают, что без воды и питательных веществ гибнут измененные (предраковые) клетки тканей и вредные микроорганизмы. Впрочем, никакими исследованиями это пока не доказано.

Недостатки методики сухого голодания

• При длительном сухом голодании обезвоживание организма наступает даже у людей с большим количеством жира, который преобразуется в воду.
• Эмоциональная легкость и отмечаемая в некоторых случаях эйфория достигаются за счет повышенной выработки гормонов. Это даже может привести к возникновению зависимости от приятных ощущений, к «подсаживанию» на сухое голодание без реальной необходимости.
• Хорошее физическое самочувствие может являться признаком отключения нервных окончаний – проблемы со здоровьем не исчезают, просто человек их не ощущает. Ведь организм воспринимает сухое голодание как экстремальную ситуацию, во время которой все ресурсы брошены на выживание и нельзя отвлекаться на боль и недомогания.

Противопоказания сухого голодания

Противопоказаниями являются гепатит и цирроз печени, сахарный диабет, печеночная и почечная недостаточность, туберкулез органов и ряд других болезней. При беременности и лактации сухое голодание также запрещено.

21 августа 2013